碱性蛋白酶是一种特殊类型的酶制剂，具有高度的特异性，主要是通过分解蛋白质等大分子物质，将复杂的蛋白质降解为小分子肽和氨基酸，从而方便清洗剂将其去除。在医疗器械清洗剂中的作用主要是清洁和消毒作用，其作用原理：1.能够分解并溶解医疗器械表面上的蛋白质等大分子物质，包括血渍、组织残留物、细菌和病毒等。......

随着时代的进步发展，越来越多的含酶医疗器械清洗剂也营运而生。酶制剂是一个好的清洁洗涤剂的重要组成部分,与良好的表面活性剂,润湿剂协同工作，有助于手术器械的临床污垢清洗。运用含酶医疗器械清洗剂对医疗器械进行浸泡清洗，可明显提高清洗质量,减少工作人员的劳动强度，延长医疗器械的使用寿命。目前市面上的含酶医疗器械清洗剂所用的酶制剂主要有：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和多种纤维素酶等。经几种酶制剂协同作用生产的医疗器械清洗剂具有快速、效率高、清洁、操作简单等优点，且在使用中不易产生泡沫，颜色透明，分解效率快，其次没有有毒添加物,具有良好的效价比，是医疗器械清洗方面的新秀。

碱性蛋白酶属于碱性PH值蛋白酶，最适温度为50-55，它的催化作用受温度的影响较大。在最适温度下，酶的反应速度最高。碱性蛋白酶可进行催化反应的pH作用范围是8.0~10.0，因此，在37度，pH8.0的条件下，碱性蛋白酶酶活力未达到最佳状态值。